25 janeiro 2015

Torta de vegetais


Depois de receber o mesmo link de pessoas diferentes e ele pular na minha frente trezentas vezes no facebook achei que devia ser alguma mensagem do tipo: "faça essa receita, olha como sou linda, tente fazer"....
Inicialmente eu usava esse video para exemplificar para as pessoas chegadas o que seria o food porn. É um bom exemplo: musiquinha, movimentos mais lentos de processos como descascar os legumes, fotografia interessante e tudo para você olhar, desejar, mas não pode comer, nem sentir o cheiro, nem mesmo tocar. Um dia acho a definição do food porn acadêmico e vocês vão entender bem. Se liga no vídeo:


Pois bem, depois de muito tempo resgatei o link da receita para fazer. Dessa vez não teve foto de processo porque eu simplesmente esqueci. Para hoje, apenas o resultado! 
E posso dizer? Fantástico!!
Vai ser utilizado nos próximos eventos daqui de casa!
Só não ficou tão certinho quanto ao vídeo e nem tinha tanta variedade de legumes, mas ficou tão gostoso....

Das adaptações, apenas peguei a receita da massa da torta no livro Pitadas da Rita. 

Quer saber a receita? Veja no site do food republic!


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